Ein sehr, sehr, sehr aufmerksamer Leser hat mal gegoogelt und mich mit diesem Fundstück überrascht. Eine uralte Folge aus meiner Zeit als RTL Fernsehkoch (damals immer Mittwochs im wöchentlichen Wechsel mit Holger Stromberg, jeweils 3-4 Minuten, beim RTL Mittagsmagzin, Rubrik: “besser essen”).
Hier koche ich in einem Imbiss, es ist nicht irgendein Imbiss, sondern Harrys “lütt´n grill-Imbiss Delüx” in der Schanze, in Hamburg durchaus eine Institution. Auf dem Speiseplan stehen Pommes mit Knoblauch-Safran-Aioli und die erste gelbe Currywurstsauce der Welt (schmeckt wirklich!). Film ab, viel Spaß:
Links:
lütt´n grill auf Qype:
lütt´n grill_qype.com
lütt´n grill bei MySpace:
lütt´n grill_myspace.com
lütt´n grill-Imbiss Delüx
Max-Brauer-Allee 277, 22769 Hamburg
+49 40 4396017
Öffnungszeiten:
Mo – Fr: 12:00 – 23:00
Sa: 15:00 – 23:00
So: 14:00 – 22:00
Eingetragen unter:Alle Beiträge, Fundstücke, Kochen im TV , besser essen, gelbe Currysauce, Hamburg, harry schulz, Holger Stromberg, Imbiss Hamburg, Knoblauch-Safran-Aioli, lütt´n grill, RTL, RTL besser essen, RTL Mittagsmagazin, Schanze, Sternschanze
Der Erklärungsstil erinnert ein bisschen an “Die Sendung mit der Maus”!
Aber sieht doch ganz gut aus.. Jetzt habe ich hunger!
Nur dass die Maus damit wesentlich mehr Erfolg hatte:-)
und ich hab jah_re_lang dicht gehalten.
der lütt’n grill war meine erste anlaufstation in hamburg, ebenfalls vor jahren. frisch aus dem zug gestiegen wurde ich direkt dorthin gefahren, mit der info, es würde zum besten restaurant hamburgs gehen.
war das lecker!
Eine halbe Zehe Knoblauch an die Aioli? Doch so viel?:)
Lu: wir haben da sowieso noch ein Essen ausstehen!
Chris K.: Wacker voran!
stimmt. ich geb mir echt mühe, mein fernweh mit hamburg zu stillen.
dann aber. wie die raupen!
Hätte der Fressack nicht schon vor Monaten gepetzt, ich würde mich jetzt spätestens fortschmeißen.
Dieser lässige Erklärbärstil wurde jetzt ja von den VOX-Porenverfeinerern kultiviert.
Hübsch, diese flockige Musik im Hintergrund. Hat mich auch gleich an Lach- und Sachgeschichte erinnert.
Wenn Sie im Beitrag in der Zeile [strong] lütt´n grill-Imbiss Delüx [em] das strong=fett und dann das em=kursiv im Quelltext entfernen, dann sollte auch der Rest des Blogs nicht mehr fett und kursiv erscheinen.
Karsten, ich weiß nicht wie Sie das rausgefunden haben,das wars, toll, vielen, vielen Dank!
Wortteufel, es gilt: “feine Säure” is the new “Poren schließen”.
Ich dachte, Porenverfeinern sei die hohe Kunst?
Nun denn. Wenn “feine Säure” nun kommt… Da werde ich wohl mal wieder TV schauen müssen.
Nicht dafür. Gerne.
Naja, es gibt da so Erweiterungen für den Firefox, die zeigen einem die Fehler und die betreffende Stelle an und sagen auch noch wie man den Fehler beheben kann. Bspw. Html Validator