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15 Responses to “Edi Burkhart eröffnet "Ca´s Solleric" in Felanitx, Mallorca”

1. Hauke Hoppe
   März 8th, 2009 @ 13:11

   Viel Glück erst mal für den Neuanfang!
   Gibt es denn auch eine Tel.-Nr. damit wir einen Tisch resevieren können ? Liebe grüße H. Hoppe

2. Herr Paulsen
   März 8th, 2009 @ 14:29

   Die hab ich leider noch nicht, reiche ich nach!

3. edi burkhart
   März 8th, 2009 @ 22:26

   noch haben wir keinen festanschluss…. aber reservieren kann man unter 0034-619579955. die eröffnung war ein riesenerfolg. so kann´s weiter gehen….. wenn ich das foto sehe, hab ich mich ja fast nicht verändert die letzten 21 jahre.
   bis bald im ca´s solleric…

   EDI

4. Herr Paulsen
   März 9th, 2009 @ 07:30

   Edi, ich finde wir sehen heute sogar noch besser aus: die Frisuren haben sich doch mit der Zeit zu unserem Vorteil entwickelt!

5. Gertrud Vogel
   März 22nd, 2009 @ 14:04

   Hallo Edi,
   machst Du auch noch die Schnitzelchen mit Kartoffelsalat?
   Dann reserviere mir gleich für den Sommer eines vor.ICH ERwarte es kaum.

6. edi burkhart
   März 29th, 2009 @ 12:04

   im moment gibt´s noch keine schnitzel, hab noch ne phobie mit den dingern……
   aber im sommer bestimmt…..

7. Malonneck
   April 3rd, 2009 @ 07:07

   Hallo Herr Burkhart,

   herzlichen Glückwunsch zu Restaurant-Eröffnung.
   Wir wünschen auch weiterhin viel Erfolg!

   Klaus und Renate Malonneck aus Weingarten

8. Martin
   April 26th, 2009 @ 09:09

   Hi Edi und Josef,viel Glück;-)Ich komme im Sommer mal vorbei.Gruß,Martin aus Paderborn:-)

9. Janet
   Juni 10th, 2009 @ 22:02

   Hallo Edi,
   herzlichen Glückwunsch zum eigenen Restaurant, und dann auch noch in Felanitx! Falls wir bzw. ich mal wieder auf der Insel sind/bin, dann ist ein Besuch natürlich obligatorisch! Bin natürlich auch ein bisschen neugierig…!
   Hier in der Gastro-Szene gibt es auch immer mal wieder Neuigkeiten, aber da – denk’ ich mal – bist Du bestimmt auch bestens informiert.
   Viele Grüße aus Ravensburg, Janet

10. Herr Paulsen
    Juni 11th, 2009 @ 05:46

    Es gibt jetzt übrigens Fotos vom Restaurant online zu sehen:

    http://www.javierviguera.com/solleric/

    Also ich bin begeistert!

11. Brigitte
    November 21st, 2009 @ 10:58

    Hallo Josef , gratuliere unbekannterweise auch Edi.Würde mich freuen, mal wieder was von dir zu hören! Liebe Grüße aus Rott am Inn(Bayern)
    Brigitte

12. Anna R.
    Juni 21st, 2011 @ 20:15

    Leider haben wir erst nach 50km auf dem Rad erfahren, dass zur Zeit unter der Woche erst ab 17:30 geöffnet wird!
    Schade!!!

13. Herr Paulsen
    Juni 22nd, 2011 @ 08:13

    Ein Problem, dass leider auch von Reise- und Restaurantführern bekannt ist. Köche, Besitzer und Öffnungszeiten wechseln gerne mal und der Artikel zum Ca´s Solleric ist über zwei Jahre alt, das ist in der Gastronomie eine Ewigkeit und leider werden auch Homepages nicht immer tagesfrisch gepflegt. Ich hoffe Sie fanden andernorts Erfrischung, Anna!

14. Anna R.
    Juni 22nd, 2011 @ 19:26

    Kein Problem, ich wollte nur, dass du die aktuellen Öffnungszeiten in deinem Beitrag hast ;0) Wir waren in einer sehr netten kleinen Bar in der Nähe der Markthalle (Sa Jugueteria, Plaça de Constitution 9) und gaben dort sehr leckere Hausmannskost zu uns genommen (ein phantastischer Hähnchenschlegel aus dem Ofen an Gemüsereis z.B. und ganz ohne Tütensoße oder anderen Convenience-Kram). Heute haben wir uns das Ca’n March in Manacor gegönnt. Mit den ganzen Guide xxx-Empfehlungen ja nicht mehr wirklich der Feheimtip, wie er mich einst erreichte, aber qualitativ hervorragend. Allein der Cava war den Besuch wert, wurde jedoch noch getoppt von Ensalada de Arroz und Cochinillo (Milchspanferkel) aus dem Ofen… Und einem vorzüglichen Flan***

15. Herr Paulsen
    Juni 24th, 2011 @ 13:24

    Das klingt alles so lecker, Anna, ich mus los!

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