Kommentare zu: Kochen kucken ohne Ende – die neuen Küchenfernsehformate

Von: Herr Paulsen

Herr Paulsen — Mon, 20 Apr 2009 08:53:46 +0000

Verstehe. Ich glaube sowieso, dass Kochshows im TV nur bedingt geeignet sind das Kochen zu lehren, allenfalls durch begleitende Lektüre, oder durch späteres Einstellen der Sendungen ins Internet. Die Erstausstrahlung kann allenfalls Apetit machen oder Anregungen geben und da ist Basic ab einem gewissen Kenntnissstand tatsächlich nicht mehr soo spannend und kleine Schlenker für Fortgeschrittene wären wünschenswert. (Ich servier zu meinem Wiener Schnitzel z.B. gerne in Olivenöl knusprig gebratene Kapern, das Rezept ist von meinem mallorquinischen Freund Edi und ein echter Knaller!)

Von: 22andabeer

22andabeer — Mon, 20 Apr 2009 08:14:56 +0000

OK, den Wetter-Nachteil sehe ich ein, frage mich natürlich wie eine Sendung, die erstmal mit 30 Folgen angesetzt ist, dann über den Sommer mehr Zuschauer holen soll. Schließlich ist zwischen Mai und September das Wetter zumindest potentiell gut bis sehr gut. Ich kann mir nicht vorstellen dass die ARD-Leute zufrieden sein werden wenn nur eine Million zugucken weil es gerade bundesweit schüttet.

Deutlich im Gegensatz zu “schmeckt nicht gibt’s nicht” ist aber der höhere Produktionsstandard zu erkennen. Da hatte man weniger Zeit wegen der täglichen Sendefrequenz. Die Zwischenspieler, Kamerafahrten und Schnitte lassen auf ein höheres Budget schließen.

Bleibt nur noch eine Frage: Wieviel Basic braucht das Land? Die Zuschauer die sozusagen mit Tim kochen gelernt haben (und die Demografik will sich die ARD ja auch holen, oder?) sollten doch schon an Bratkartoffeln vorbei sein. Ein kleiner Dreh oder Alternative wäre wünschenswert gewesen.

Von: Herr Paulsen

Herr Paulsen — Mon, 20 Apr 2009 07:21:10 +0000

Ich fand diese “neue Ruhe” ohne Schischi und Show sehr angenehm. Ob man damit die Jugend in die ARD holt bleibt abzuwarten. Beide Sendungen fanden zudem bei deutschlandweit strahlendem Sonnenschein statt, ich denke auch das gilt es bei der Quotenanalyse zu beachten.

Von: 22andabeer

22andabeer — Sun, 19 Apr 2009 12:05:47 +0000

Hier ein update:

So jetzt war Mälzer auch ohne Biolek dran. Ergebnis: eher mau.

http://www.dwdl.de/article/story_20603,00.html

Wenn man bedenkt dass sicher einige Zuschauer nur erstmal wegen Neugierde zuschauten wird das wohl kaum noch zunehmen, denn alles in allem war es doch recht langweilig..

http://www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/2194832

Von: 22andabeer

22andabeer — Wed, 15 Apr 2009 06:11:42 +0000

Wer braucht da schon noch die Touareg Sonderedition “Sansibar”?

Schön dass ihr heil wieder angekommen seid!

Von: Herr Paulsen

Herr Paulsen — Tue, 14 Apr 2009 20:22:04 +0000

Großartig, danke, ich hatte das wegen der Gutwetterlage verpasst. Ich war auf Sylt und musste dort feststellen, dass ich mir ein Abendessen bei Johannes King schlicht (noch) nicht leisten kann und dass, wenn alle Porsche fahren, ein uralter, feuerroter Golf “Bon Jovi” mit Anhängerkupplung (Agrar-Haken), flächendeckenden Rostschäden und abgefahrenem Vorderlicht, zum bewunderten Blickfang wird (Once again we took Kampen by storm!).

Von: 22andabeer

22andabeer — Tue, 14 Apr 2009 12:06:08 +0000

Sehen kann man den Mälzer hier, falls man das im Fernsehen verpasst hat. Guck ich komisch oder ist das alles mit Weichzeichner aufgenommen?

http://www.ardmediathek.de/ard/servlet/content/2147342