Tim Mälzers Bullerei eröffnet offiziell am 1. Juli – Reservierungen ab jetzt möglich

bullerei
Foto: bullerei.com

Unglaubliche 23.000 Menschen haben hier in den letzten Wochen meine zwei kleinen Erwähnungen zu Tim Mälzers neuem Restaurant angeklickt, da ist es dann einfach auch Chronistenpflicht: eben kam der Bullerei-Newsletter rein, jetzt ist es offiziell, die „Bullerei“ öffnet am 1. Juli ihre Pforten, ich zitiere:

„Moin,
es ist viel Wasser die Elbe hinabgeflossen,
seitdem wir mit den Bauarbeiten begonnen haben.
Aber langsam und sehr sicher ist ein Ende
abzusehen. Wir arbeiten gerade fieberhaft mit
unzähligen Handwerkern Tag und Nacht an der
Eröffnung der Bullerei. Viele Dinge stehen, sind
fertig und installiert. Aber ein paar letzte
Arbeiten sind noch zu tun.

Aber am 1. Juli ist es soweit.
Die Bullerei macht auf!

Ab sofort nehmen wir Reservierungen unter der
040 / 33 44 2 110 an.

Wir sind telefonisch von Montag-Freitag von
10-18 Uhr zu erreichen.

Rund um die Uhr per mail an: info(at)bullerei(dot)com
und per Fax auf der: 040 – 33 44 2 11 99.

Wir bitten sehr um Verständnis, wenn es in den
nächsten Tagen mal ein wenig länger dauert am
Telefon. Es kann auch durchaus passieren, dass
Sie mal nicht durchkommen. Am besten schreiben
Sie uns dann kurz eine Mail. Wir bemühen uns
sehr, alle Anfragen schnellstmöglich zu
beantworten. Wir müssen uns aber natürlich erst
einspielen. Das Büro ist neu, die Telefonanlage
braucht sicherlich noch den letzen Schliff und
manchmal ist einfach so viel los, dass wir nicht
alles parallel und sofort beantworten können…

…Wir freuen uns schon jetzt auf den ersten Abend
in der Bullerei und können es kaum erwarten, bis
alles steht und es endlich los geht.

Und in der Zwischenzeit gibt es regelmäßig neue
Videos auf Foto: bullerei.com über den Stand
der Dinge hier auf der „Noch-Baustelle“.
Bis ganz bald in der Bullerei!

NutriCulinary wünscht viel Erfolg!