Heute ist der Tag! Heute ist mein Buch Monsieur, der Hummer und ich ganz offiziell auf dem Buchmarkt angekommen. Eine spannende Zeit, auch in den vergangenen Monaten schon.
Unglaublich, was noch alles im Lektorat (Daniel Beskos, Isabel Bogdan, Peter Reichenbach) geschieht. Da entdeckt man Denk- und Logikfehler die man monatelang nicht entdeckt hat. Plötzlich findet man so ziemlich alles total doof was man einst schwungvoll niedergeschrieben hatte, es wird umgebaut, gekürzt, gelängt und umgebaut, Director´s Cut.
Nach der finalen Auswahl der Geschichten und den Fotoarbeiten für die schwarz-weiß Stils, habe ich die siebzehn Rezepte entwickelt und dann zweimal penibel Probe gekocht, mit Stoppuhr, Waage und Notizblock ausgestattet, buddhistische Gelassenheit übend.
Entscheidungen mussten getroffen, Papier, Schriften und Farben ausgewählt, über Gestaltungswege nachgedacht werden, in jeder Phase wurde immer alles gemeinsam besprochen und entschieden, mit Fachkompetenz und Bauchgefühl. Meine Verleger Blanka Stolz, Daniel Beskos und Peter Reichenbach vom Hamburger mairisch Verlag haben mich zu jedem Zeitpunkt in die Arbeiten am Buch mit einbezogen, ich durfte entscheiden, nerven und nachhaken. Ganz besonders geduldig war Graphikerin Anja Neuefeind, die den optischen Rahmen für meine Geschichten und Rezepte entwickelt hat und der eine, wie ich finde, ganz wunderschöne graphische Umsetzung gelungen ist.
Völlig überrascht hat mich der Umstand, dass die Autorenfotos so ziemlich als allererstes gemacht werden mussten, wegen der pünktlichen Aussendung des Verlags-Herbstprogrammes an Buchhandel und Presse. Eitel wie ich bin, hatte ich mir vorgenommen noch ordentlich abzunehmen, musste dann aber verfrüht und in vollpfundiger Version vor die Kamera treten. Es ist dem Fotografen Stefan Malzkorn zu danken, dass man das gar nicht so sieht. Danken möchte ich in diesem Zusammenhang auch Alexander Tschebull und seiner Mannschaft vom Restaurant Tschebull, die für die Portraitaufnahmen Küche, Restaurant und Küchenzeit zur Verfügung stellten.
Die Pressearbeit durch Stefanie Ericke-Keidtel läuft unermüdlich, der Buchhandel ist informiert, in Blogs wird schon über Monsieur, der Hummer und ich geschrieben. Ich bin sehr aufgeregt und gespannt, wie es den Leserinnen und Lesern, wie es Ihnen gefällt. Erste Lesetermine stehen, die Organisation von weiteren Lesungen durch Silke Schipper im Winterhalbjahr 2009/2010 läuft gerade an und darauf freue ich mich auch sehr: aufs Unterwegs sein, auf die Begegnungen.
Der Verlag hat eine informative Seite zum Buch online gestellt
mairisch/stevan-paul_monsieur-der-hummer-und-ich
Dort und natürlich hier auf NutriCulinary.com finden Sie immer alle Informationen zum Buch, honorarfreie Bildownloads, sowie tagesfrische Updates alle Lesertermine, Pressestimmen und Blogrezensionen.
Ihnen wünsche ich viel Vergnügen und guten Appetit bei der Lektüre des Buches.
Stevan Paul
Monsieur, der Hummer und ich
Erzählungen vom Kochen
Mit Rezepten und Fotos zu den Texten
Hardcover in Neuleinen, 176 Seiten, 18,90 €
ISBN 978-3-938539-12-5
mairisch Verlag, Hamburg, September 2009
Jetzt im Buchhandel erhältlich, oder direkt online bestellen (in Deutschland versandkostenfrei) unter:
www.mairisch.de/bestellung
Filed under: Alle Beiträge, Monsieur der Hummer und ich , Anja Neuefeind, Blanka Stolz, Daniel Beskos, Isabel Bogdan, mairisch verlag, Monsieur der Hummer und ich, Peter Reichenbach, Stevan Paul
Verehrter Herr Paulsen, vor allem Klein- und Kleinstverlage bedürfen der Unterstützung. Und so habe ich am Sonntag direkt bei „mairisch“ Ihr Opus magnum geordert. Ich bin schon sehr gespannt. Und wenn mir Ihre Rezepte gefallen, entsorge ich auch die 2g-Schritt-Waage von Dr. Ö und kaufe mir – Ihrer gedenkend – eine „anständige“. Ihnen und dem Verlag wünsche ich zuallererst gute Verkäufe. Bis demnächst…
Tja, Herr Paulsen,
was ich zum Buch zu sagen habe, hatte ich…
Dem Herrn Paulsen sein Buch
…dort ja schon aufgeschrieben. So bleibt mir an dieser Stelle nur, Ihnen noch einmal ganz herzlich zu gratulieren. Und natürlich auf eine Lesung in der Stadt mit der großen Kirche am Bahnhof zu hoffen.
Ergebenst,
Ihr Marqueee
Grade bestellt, nachdem ich Frau Gröners Notiz las. Ich freu mich schon sehr!
Toll! Viele Grüße von dem, der am gleichen Tag im März wie Sie, na, Sie wissen schon.
Jetzt kann ich nicht mehr sagen „Den kannte ich schon, da war der noch SO klein!“
Salü
Lieber Herr Paulsen,
zunächst einmal alles Gute und herzlichen Glückwunsch zum heutigen Buchstart.
Nachdem ich an verschiedenen Stellen schon vom Buch las (u.a. die Geschichte in der neuen Effilee), war ich schwer gespannt und hab das gute Stück natürlich gleich bestellt und das auch gleich 2x, denn ich werde eine Ausgabe meinem Bruder zum Geburtstag schenken, da dieser auch begeisterter Koch und Esser ist. Leider ist der Geburtstag erst im Januar und ich muss Sorge haben, dass er sich das Buch vorher selbst kauft. Aber letztendlich gönne ich Ihnen auch das
Glückwunsch Herr Paulsen!
Ich freue mich schon sehr darauf zu sehen wie du den Karasek an die Wand liest.
Ich wünsche dir 100.000 verkaufte Bücher und die Zeit und Muße ein Folgewerk fertig zu stellen.
ich hinterlass hier einfach auch nochmal einen glückwunsch – ich bin wahnsinnig stolz auf dich!!!
gruß und kuss, deine schwester!
Dann toi toi toi und alles Gute, auf dass das Buch ein Verkaufserfolg wird. Einiges von Ihren Schilderungen zur Buchproduktion kommt mir irgendwie bekannt vor, zum Beispiel das mit dem von heute auf morgen fälligen Autorenfoto
Schön, wenn die Zusammenarbeit mit dem Verlag so gut läuft. Mein Buch hätte planmäßig heute ja auch Geburtstag, aber da ist der Vertrieb gerade erst angelaufen, mich selbst hat es auch noch nicht erreicht. Da werde ich heute erst mal Ihre „Sommersprossen“ in Effilee lesen, das Heft habe ich mir gestern besorgt.
Danke Ihnen allen für die guten Wünsche und die Unterstützung!
Kaffeeklatsch, Ihr Buch ist heute bei meinem Buchhändler angekommen und wird nachher abgeholt, ich bin mächtig gespannt!
ich habe das ja extra in dem laden bestellt, wo ich sie gerne lesen sehen moechte – die buchhaendlerin hat auch gleich reingesehn und gefragt, ob sie bei der lesung auch kochen…
Bei den Lesungen lese ich nur, aber mailen Sie mir doch bei Gelegenheit mal Name der Buchhandlung und Buchhändlerin, vielleicht wird ja was draus. Bremen würde ich definitiv gerne machen, zumal ich da viel beruflich bin und so keine Fahrtkosten entstehen.
Ich bin gespannt – nachdem ich extra Platz geschaffen habe (danke übrigens für den Momax-Tipp…)
Lieber Herr Paulsen (für mich eher „der große Bruder von Frau Ami“, bisher),
nachdem ich mich gerade fröhlich durch die Leseprobe gelächelt habe… habe auch ich das Buch soeben bestellt (Werbung wirkt, wer sagt’s denn). Schön dass Sie auch die Entstehung so nett beschrieben haben, und ja, an dieser Stelle: Glückwunsch! Da bin ich ja gespannt, ob Sie rechtzeitig zur Lesung im Rahmen der Buchmesser noch ein paar Pfund abspecken… ?!
Es grüßt herzlich Frau Maus
Mein guter Monsieur Paulsen
Allerbeste Wünsche und viel Erfolg! Ich bin seit gut zwei Wochen glücklicher Besitzer Deines Buchs. Und ich führe mir die Geschichten wie exklusive Truffes zu Gemüte: Eine aufs Mal und höchstens eine pro Tag. So kann ich möglichst lange davon zehren.
Freue mich auf Frankfurt!
Claudio wunderbar, danke, eine gute Art das Buch zu lesen! Ich habe Dein Werk schon bestellt und bin sehr gespannt. Wir müssen dann in Frankfurt ein privates Signierstündchen machen!
ich warte noch auf eine Lesung in Österreich, Wien wird ja wahrscheinlicher sein als Linz, wenn überhaupt
Wien wird denfinitiv zustande kommen, Ellja, genaueres wissen wir aber noch nicht. Konkret geht die Planung für die Lesungen los, wenn das Buch ein bißchen bekannter ist und mehr besprochen wurde. Über Vorschläge wo gelesen werden könnte und auch konkrete Anfragen freut sich:
daniel.beskos(at)mairisch(punkt).de
hola amigo,
bin schon ganz gespannt auf dein werk. hoffentlich komm ich bald an ein exemplar ran.
wie wäre es denn mit einer lesung im ca´s solleric, felanitx, mallorca ?
und dazu gibts deine lieblingsgnocchis mit sobrasada……
ich find die idee ganz gut.
aber erst mal viel erfolg und herzlichen glückwunsch zu deinem werk.
hasta luego…..
Edi da sind wir aber sowas von im Geschäft!
(Buch geht diese Woche noch an Dich raus, blame it on my Postwegbringschwäche)
Auch bei uns ist das Buch nicht einfach im Regal verschwunden…
Stattdessen liegt es im Stäpelchen und harrt der Kunden, die da kommen. Mögen es viele sein, damit sich der Autor und die Buchhändlerin freuen können.
In Stäpelchen! Ich danke!
glückwunsch und viele verkäufe
Auf dass die erste Auflage schnell vergriffen ist!
Glückwunsch!
Danke Ihnen, Hanna und Eline!
im heimischen buchladen bestellt. ich freu mich sehr darauf.
[...] By lottalotter ich möchte auf einen buchgeburtstag hinweisen. zum selbst geniessen und verschenken an leute, die keine blogs lesen. denen entgeht [...]
[...] Paul: Monsieur, der Hummer und ichEndlich ist das erste eigene Buch von Stevan Paul erschienen: „Monsieur, der Hummer und ich“. Wird aber auch [...]
Zweifach bestellt, leider nur einfach vom Verlag geliefert, daher erst selbst gelesen, für unschlagbar gut und seit dem Lore Lorenzen Küchenbuch bestes unterhaltsames Küchenbuch befunden, dreifach für Weihnachten nachbestellt.
Danke!
Wau. Danke!
Liebe Nonyma,
kurz: die Bücher werden einzeln in Umschlägen geliefert, also sollten auch beide ankommen – wenn auch vielleicht nicht am gleichen Tag.
Grüsze!
Herr Paulsen, auch wenn Sie mir mit der Kiosk-Schließung gerade einen echten Schock verpasst haben, hier noch ein schöner Vorschlag, wie Sie Ihr Buch noch besser in die Buchläden bekommen:
Rufen Sie einfach bei den fiesen, großen Buchkaufhäusern unter falschem Namen an und bestellen Sie einen Klassensatz für Ihre Hauswirtschaftsklasse.
Die Bücher werden natürlich nie abgeholt (Sie wollen ja nicht Ihr eigenes Buch kaufen), der Buchhändler ist aber bestimmt zu faul, die jetzt extra alle zurückzuschicken und stellt sie bestimmt ins Regal.
Und, zack, wieder 25 Exemplare im Buchhandel. Und damit bald bei den Lesern zuhause.
(Für irgendwas muss 10 Jahre „Aktenzeichen XY“ gucken ja gut sein.)
Lieber Claus Thaler, ich darf ein bißchen aus dem Nähkästchen plaudern: gestern Abend hatte ich einen kurzen aber heftigen emotionalen Moment, als drüben im Kiosk all die wunderbaren Komentare eingingen. Ich hatte eben feuchte Augen bekommen, da trudelte Ihr obriger Comment ein…und ich hab direkt Tränen gelacht. Danke, sehr schöner Vorschlag!
Freut mich, wenn ich helfen konnte.