Dokumentarfilmer Lutz Hachmeister (u.a. „Schleyer“, „Das Goebbels-Experiment“) recherchierte für seine 90-minütige Dokumentation ein ganzes Jahr lang in der Welt der... zum Artikel
Monat: September 2010
Neulich bei Tisch mit Gästen, es gab in Rotwein geschmorte Schweinebäckchen mit Buttermilch-Kartoffelstampf und scharfem Senfkohl, diskutierten wir den Trend... zum Artikel
Die Küche eines Landes erzählt immer auch von ihren Menschen, kündet von Ansichten und Traditionen, Essen ist eine intime Angelegenheit.... zum Artikel
Der große Jaques Ary mit Tomaten-Fans Zum Wochenende eine beschwingte Ode an unser aller Freundin: die Tomate! Der 1919 geborene... zum Artikel
Es war wohl für alle Teilnehmer eine ganz besondere kulinarische Erfahrung, eine Lebenserfahrung. Wer im Januar beim Porkcamp auf Gut... zum Artikel
Literatur lebt nicht nur in Büchern, oft sind es auch Songs und Liedtexte die sich nachhaltig in Herz und Hirn... zum Artikel
Gleich zwei kulinarische Magazine sind jetzt mit neuen Ausgaben am Kiosk, an denen ich mitwirken durfte. Für apéro war ich... zum Artikel