NutriCulinary

gutes Essen & große Küche

80er Jahre Eis selbermachen!

(Ausschnitte aus Beef! 3/2011, Originalfotos: Kröger & Gross, Foodstyling: Claudia Seifert) Da! Eben lief er doch noch kurz an meinem Fenster vorbei, der Deutsche Sommer 2011. Zumindest hier oben im Norden haben wir dieses Jahr die Sonne vermisst, wie sonst nur das Eis unserer Kindheit. Dolomiti, Grünofant, Cola Pop, Berry und Brauner Bär, waren in [...]

Auf nach New York: Wochenende und Dinner für Zwei bei Mario Batali zu gewinnen

Das ist ein echter Knaller! Schuhhersteller crocs läd zum „Kitchen Clash“ und verlost ein kulinarisches Wochenende für zwei Personen in New York, inklusive eines Dinners im Del Posto, einem Restaurant des Sternekochs Mario Batali in Manhattan. Die Gewinner erhalten zudem eine exklusive Restaurantführung mit Küchenchef Mark Ladner, der rechten Hand von Mario Batali. Schauen wir [...]

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  • Lesungen 2012

    12.Juni, Hamburg, Ottensen kulinarische Lesung mit Menü
    Goldene Gans

    26.August, Hamburg, HafenCity Magellan-Terrassen
    Ziegel Lesung

    08.September, Großenkneten Kulturverein Huntlosen

    03.November, Barmstedt kulinarische Lesung mit Menü
    Schloßgefängnis

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