Ein Herzensprojekt, anderthalb Jahre vergingen von der ersten Idee bis zum fertigen Buch und ich hatte das Glück, mit den Besten arbeiten zu können: heute erscheint im Christian Brandstätter Verlag mein neues Kochbuch „Auf die Hand“, knapp 300 Seiten mit Rezepten und Reportagen zur neuen Streetfood- und Brotkultur. Im Trailer erzähle ich ein bißchen von der Idee zum Buch:
Fotografiert von der Berliner Fotografin Daniela Haug, gestaltet von Miriam Strobach (LE FOODINK)ist das Buch zur neuen Streetfood- und Brotkultur ab heute überall erhältlich, wo es Bücher gibt! Es ist groß, es ist dick, es ist schwer (1,195 kg), es fühlt sich gut an und lässt sich streicheln.
Noch mehr Infos zum Buch gibt es heute im Blog zum „Auf die Hand“-Buch!
Ich wünsche viel Spaß beim Nachkochen, beim Stöbern und Blättern, beim Lesen und Entdecken! Der kleine Genuss auf die Hand passt gut in unsere hektische Zeit.
Nehmen Sie sich die Zeit, ihn zu genießen.
Auf die Hand – Sandwiches, Burger & Toasts, Fingerfood & Abendbrote
Von Stevan Paul und Daniela Haug
Christian Brandstätter Verlag
ISBN 978-3-85033-812-7
Format 19 x 24 cm
284 Seiten, ca. 200 Abbildungen
Hardcover
Preis € 34,90, sfr 46,90,
Erscheinungstermin 6. Oktober 2014
! Frage:
(Wann) gibt’s „Auf die Hand“ auch als e-book?
Ich habe das Buch jetzt bekommen, und bin nach dem ersten Durchblättern schon schwer begeistert. Tolle Rezepte, tolle Fotos. Man merkt das da viel Leidenschaft reingesteckt wurde.
Der „Wunderteig“ hat es mir angetan! Wird wohl als erstes nachgekocht 🙂
Viele Grüsse
Ingo O.
Hach!
Wir haben es gewagt – und sowas von gewonnen!
Unser erstes Rezept aus dem tollen Buch „auf die Hand“ wurde gestern nachgekocht und wir sind ehrlich gesagt aus dem Schwärmen nicht herausgekommen.
So sehen die Bagels mit Lachs, Frischkäse und Senf-Honig-Sauce aus, wenn Laien sie machen:
http://immer-wieder-sonntag.blogspot.de/2014/11/liebe-auf-den-ersten-blick.html
Es war super lecker – und wirklich unproblematisch.
Danke, für diese genialen Anregungen!
Liebe Grüße
Petra und Michael
Wie toll, das freut mich riesig, vielen Dank!