Auf ne Currywurst mit Daniel Richter und Samy Deluxe

Die beiden Herren die da oben gerade versuchen das legendäre Eric B. & Rakim-Plattencover nachzustellen sind Daniel Richter und Samy Deluxe. Richter gehört, neben Neo Rauch und Jonathan Meese, zu den bekanntesten deutschen Künstlern der Gegenwart, Samy Deluxe zählt zum Urgestein des Hamburg Hip Hop und der deutschsprachigen Rap-Szene. Beide Künstler eint Ihr gesellschaftliches Engagement, […]

(K)ein Kochbuch: "Das is(s)t Deutschland" – Menschen und ihr Lieblingsessen

…kaum eine Geschichte, so scheint es, erzählen Menschen mit so viel Freude, Liebe und Wärme wie die ihrer Leibspeise.“ (Nataly Bleuel) „…schlaaand, …schlaaand!“, nur ein paar Wochen noch, dann zeigt Deutschland wieder Stimme und Flagge zum Spiel auf dem fernen Fußballrasen in Südafrika. 2006 war es, als die Deutschen, anlässlich der Fußball-WM im eigenen Land, […]

Fundstück der Woche: Logorama – ein Trademark-Thriller

Ronald Mc*Donald läuft Amok, nimmt Kinder als Geiseln und bedroht Mr. Pringles, das Michelin-Männchen-Einsatzkommando geht vor einem Fast Food Café in Stellung. Mister Peanut und die M&Ms sind die ersten Opfer im gnadenlosen Trademark-Thriller des französischen Animations-Teams H5. Der brillante Animations-Kurzfilm Logorama von François Alaux, Hervé de Crécy und Ludovic Houplain gewann in diesem Jahr […]

FOODPHOTO 2010 Festival – Interview mit Organisator und Food-Fotograf Günter Beer

Parillada de verduras , El Bulli, Rosas, España © Günter Beer Vom 30. September bis zum 17. Oktober 2010 findet im spanischen Tarragona das weltweit erste Festival für Food-Fotografie statt. Neben Werk-Ausstellungen namhafter Fotografen, werden verschiedene Workshops und Seminare für Laien und Fachbesucher angeboten. Der Foodfotograf und Organisator des Festivals, Günter Beer, hat mir für […]

Kleines Weihnachtsmärchen für Kunstfreunde und Genießer: Daniel Richter in der art of cider Edition

Als ich das erste Mal davon hörte, dachte ich: kann nicht sein. Doch es ist wahr, für die zweite Ausgabe ihrer the art of cider Edition konnten die cider-Künstler von most of apples tatsächlich den deutschen Maler Daniel Richter gewinnen. Gemeinsam entwickelte man einen Cider mit Quitte und Waldmeister, 15 Monate im Barrique ausgebaut. Und […]

Fundstück der Woche: rotating kitchen von Zeger Reyers

[vimeo vimeo.com/7887463] Das Video von Zeger Reyers Installation rotating kitchen hat zumindest auf mich eine seltsam hypnotische, ja geradezu meditative Wirkung. Zeger Reyers ist einer der vielen Künstler die noch bis zum 28. Februar 2010 ihre Eat Art im Rahmen der Ausstellung Eating the Universe. Vom Essen in der Kunst in der Kunsthalle Düsseldorf ausstellen. […]

kitchen-pano.com: virtuelle Rundreisen durch anderer Leute Küchen in aller Welt

Foto: Klaus F. Mich begeistert die Panoramafotografie, auch die bewegten, interaktiven Darstellungen dieser Kunst im Internet sind immer wieder faszinierend. Jetzt ist mit kitchen-pano.com ein Portal gestartet in dem Menschen aus aller Welt Panorama-Versionen ihrer Küche online stellen. Besucher der Seite können sich virtuell in privaten Küchen von Südkorea bis North Carolina um die eigene […]

mare Kulinarik – ein siebengängiges Festmenü

Das schönste an diesen Tagen ist mir die heimische Couch, ein spannendes Buch oder eine schöne Zeitschrift, ein dampfender Pott Kaffee und ab und zu ein gelassener Blick aus dem Fenster. Schon seit Dezember liegt ein prächtiges Sonderheft aus dem mare Verlag auf dem Tisch, erst jetzt war Zeit zu lesen und gleich wärmstens zu […]

Matthew Carden: We are what we eat

Die umfangreiche Fotoserie “We are what we eat” des kalifornischen Fotografen Matthew Carden macht großen Spaß und eröffnet völlig neue Food-Perspektiven: Matthew Carden:We are what we eat (via: Cooking with Amy)

Gelesen: Vincent Klink "Meine Küche"

Ich verehre Vincent Klink. Wie kein anderer seiner Zunft verknüpft er das Handwerk des Kochens, mit der Kunst des Schreibens, ist nicht nur Koch, sondern auch Autor, Herausgeber, kulinarischer Philosoph und Musiker. Hartnäckig hält sich das Gerücht, er sei darüber hinaus noch ein sehr feiner und überaus bescheidener Mensch! Seit 1991 betreibt er mit seiner […]

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