Es ist Bewegung im Food-Zeitschriftenmarkt und die Richtung ist: abwärts. Schuld geben die Verlage sinkenden Leserzahlen und dem Umsatzrückgang im Anzeigengeschäft, reagiert wurde mit Entlassungen und Vorruhestandsmodellen, beim altehrwürdigen Der Feinschmecker wurde schon im ... mehr