Deutschlands Spitzenköche haben gewählt. Noch nie wurde ermittelt, wen die Kochzunft selbst zu den Besten ihres Standes zählt. Im Vorfeld... zum Artikel
Monat: Juni 2008
Es wird immer schlimmer: billigst zusammengeschusterte Kochbücher verstopfen zunehmend nicht nur die Regale großer Buchhandlungen, auch in Lebensmitteldiskountern stapelt sich... zum Artikel
Viele fieberten hier mit und es sollte gegen Ende noch mal knapp werden; man fährt eben nicht in den Urlaub... zum Artikel
„Milch und Honig 08“, das Sinnes-Festival der Hochschule für Gestaltung in Augsburg hatte ich hier hier im Blog angekündigt. Ich... zum Artikel
Tomeu Caldentey ist einer von insgesamt fünf Sterneköchen auf der Insel und als einziger Mallorquiner (weltweit) hält er seit 2004... zum Artikel