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Retro-Chocolate Greetings from New York

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Besonders gerne schaue ich in die Töpfe und Küchen der Welt, bin privat und im Auftrag gerne unterwegs in der kulinarischen Welt – immer auf der Suche nach neuen Aromen und Geschmäckern, dem besonderen Tipp, der außergewöhnlichen Destination…

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Ich bin Restaurant-Tester, schreibe beruflich Kritiken für Tageszeitungen und Food-Magazine. Und ich gehe natürlich auch auch privat gerne essen, lerne spannende neue Küchen und Restaurants kennen. Diese Erfahrungen teile ich hier.

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Küchenparty für Kochmuffel – Warum mit einem Charcuterie-Brett jede Einladung gelingt
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Go Veggie! Ceviche, Köfte, Burger & Co. – Streetfood meets Mushrooms
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Kochschule: Zuchtpilze – Champignons, Kräuterseitlinge, Austernpilze, Shiitake und Portobello in der Küche
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·6. Dezember 2008

Retro-Chocolate Greetings from New York

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Danke an Oliver vom eat Blog!

Get your own at www.chocolatebarnyc.com/

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Stevan Paul

NutriCulinary ist das Magazin von Stevan Paul. Die Kulinarik und die Freude am kulinarischen Genuss sollten eng mit einem Verantwortungsbewusstsein für unsere Lebens- und Nahrungsmittel verknüpft sein. NutriCulinary sieht sich dem Einsatz für einen respektvollen Umgang mit der Natur und unseren Nahrungs-Ressourcen verpflichtet.

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Ein Kommentar

eat sagt:

6. Dezember 2008 um 13:54 Uhr

Achtung! Achtung! Gerade gestern getestet!

Eine herbe Enttäuschung.

Lieber eingepackt lassen und als hippe Deko bei der nächsten Dinner-Party verwenden. Die Verpackung ist tausend mal besser als der Inhalt. Hätte man sie im Laden probieren dürfen, hätte ich statt sie zu kaufen, nur das Papier geklaut.

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Guten Tag. Ich bin Stevan Paul.

NutriCulinary ist mein kulinarisches Onlinemagazin - der Name verrät: hier geht es gleichermaßen um gutes Essen (nutri) wie auch um große Küche (culinary). Auf NutriCulinary finden Sie Reiseberichte, Restaurantbesprechungen und Kochbuchrezension, Porträts von Köch*innen und Produzent*innen, dazu immer wieder auch Rezepte, Geschichten und Nachrichten aus der Welt der Kulinarik. Viel Freude damit!